tacogratäng Foto: Kerstin Eriksson

Tacogratäng

335 röster 7 ingredienser | 65 minuter
En underbart god Tacogratäng som är enkel och går snabbt att tillaga. Alla som jag lagat den till har älskat den. Hoppas att du oxå gör det!

Ingredienser

Mellanlager

Bottensås

Garneringen

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 175 grader
  • 2. Börja med att blanda créme fraiche och philadelphiaosten i en bunke. Rör om ordentligt tills det blir en liten smet. Låt sedan detta svalna i kylen medan du förbereder resten.
  • 3. Stek köttfärsen och tillsätt tacokryddan.
  • 4. Tag fram en ungsform och häll i crème fraice och philadelphia blandningen i botten. Häll sedan över köttfärsen på blandningen. Lägg ett så jämnt lager som möjligt, men inte för mycket köttfärs. Det skall bara täcka blandningen, inte mer.
  • 5. Häll sedan på den rivna osten ovanpå köttfärsen och skär paprikan i små tärningar och lägg dessa ovanpå osten. (Om man vill kan man krossa några utav tacoskalen och strö dessa på toppen)
  • 6. Grädda sedan gratängen i ugnen på 175 grader i ca 20 min.
  • 7. Servera med tacochips, vanliga eller cheese smak. En liten sallad vid sidan av är att rekommendera.
  • 8. Smaklig måltid!