Hem / Recept / Svartvinbärsmousse

Svartvinbärsmousse

Betyg: 4.05 av 5
19 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 dl
    vinbär, svarta
  • 1.5 dl
    strösocker
  • 1/2 msk
    vanillinsocker
  • 3 dl
    grädde
  • 2 tsk
    gelatinpulver, eller två plattor gelatin
Annons

Gör så här

  1. 1. Lös upp gelatinpulvret och smält det i vattenbad eller i mikron.
  2. 2. Häll vinbären och strösockret i en kastrull. Koka samman i ca 10 minuter. Mixa till en slät massa.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör ner gelatin och vanillinsocker i den varma blandningen. Låt svalna.
  5. 4. Vispa grädden lätt och vänd ner den i vinbärsblandningen. Ställ i kylen i minst två timmar tills den stelnat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.05 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer