Foto: Mia Troberg Stuvade makaroner på annat sätt
8 ingredienser | 15 minuterStuvade makaroner kan varieras mer än du tror! Här har vi tagit fram ett lättlagat och smarrigt recept på stuvade makaroner på annat sätt - med muskotnöt!
Ingredienser
- 6 dl Idealmakaroner, (280 g)
- 2 l vatten
- 2 tsk salt
- 3 msk idealmjöl
- 5 dl standardmjölk
- 1 msk smör
- salt
- muskotnöt, malen, kan uteslutas
- peppar
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 173
- Protein: 8 gram
- Fett: 5 gram
- Kolhydrater: 24 gram
Tillagning
- 1. Koka makaronerna i lättsaltat vatten i 7 minuter. Häll av vattnet. Vispa ut mjölet i lite mjölk till en redning.
- 2. Koka upp resten av mjölken tillsammans med smöret. Vispa i redningen och koka på svag värme 3-5 minuter. Rör om några gånger.
- 3. Blanda försiktigt i makaronerna. Smaksätt ev med lite salt, peppar och riven muskotnöt.
- 4. Servera med stekt fläsk, bacon, köttbullar eller kryddig korv.
Receptet är från:
Inspiration
