Hem / Recept / Stekta godisägg

Stekta godisägg

Betyg: 4.33 av 5
12 röster
30 min
Medel
Recept av Alice Brax
Annons

En enkel och påskig variant av mintkyssar. Pyssla med barnen i påsk, och bjud på vackert godis.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    florsocker
  • 1 st
    ägg, vitan (30 g)
  • 2 krm
    ättiksprit, 12%
  • 3 droppar
    pepparmintsolja

Dekoration

  • 30 st
    Nonstop, eller m&m
Annons

Gör så här

  1. 1. Sikta florsockret genom en sil.
  2. 2. Vispa äggvitan med elvisp tills den är vit och fast.
  3. 3. Rör ner florsocker i äggvitan med en slickepott till en blank massa. Droppa i ättiksprit och pepparmyntsolja. Fortsätt att vispa tills det har blivit en slät massa.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Använd en färdig spritspåse eller gör en smal strut av bakplåtspapper. Fyll till en tredjedel med kristyr.
  6. 5. Spritsa ut små rundlar av kristyr och lägg en gul karamell i mitten.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (12 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom