Sommarnatt
Betyg: 4.19 av 5
16 röster
30 min
Medel
Recept av
Joakim Högset
Från
Tasteline
Drinkar från baren Inferno, Stockholm.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
2 stJordgubbar
-
2 stcitronklyfta
-
5 clgin
-
3 cläppeljuice
-
2 clflädersaft, koncentrerad
-
1 clsockerlag
-
1 stis, krossad
-
sodavatten
-
3 skivoräpplen, gröna, tunna
Sockerlag
-
1 dlströsocker
-
1 dlvatten
Gör så här
-
1. Blanda socker och vatten i en kastrull och värm försiktigt tills allt socker har löst sig. Låt svalna helt före användning.
-
2. Muddla jordgubbar och citronklyftor direkt i ett högt glas.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt resten av ingredienserna utom sodavatten. Krossade isen sist.
-
4. Rör om väl och toppa med sodavatten. Garnera med tre tunna äppelskivor som du sprider ut som en solfjäder. Man kan sticka en tandpetare i ena sidan för att underlätta att bitarna hänger ihop.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.19 av 5 (16 röster)
