Ingredienser
- 2 st jordgubbar
- 2 st citronklyfta(or)
- 5 cl Gin
- 3 cl äppeljuice
- 2 cl flädersaft, koncentrerad
- 1 cl sockerlag
- 1 st is, krossad
- 1 sodavatten
- 3 skiva(or) äpple(n), gröna, tunna
Sockerlag
- 1 dl strösocker
- 1 dl vatten
Köp receptet
Tillagning
- 1. Blanda socker och vatten i en kastrull och värm försiktigt tills allt socker har löst sig. Låt svalna helt före användning.
- 2. Muddla jordgubbar och citronklyftor direkt i ett högt glas.
- 3. Tillsätt resten av ingredienserna utom sodavatten. Krossade isen sist.
- 4. Rör om väl och toppa med sodavatten. Garnera med tre tunna äppelskivor som du sprider ut som en solfjäder. Man kan sticka en tandpetare i ena sidan för att underlätta att bitarna hänger ihop.
Recept:
Joakim Högset
Joakim Högset
Receptet är från:
