Ingredienser
Sockerlag (ca 3 dl)
- 1 dl strösocker
- 2 dl vatten
Drink
- 4 cl Gin
- 3 cl citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 1 st äggvita
- 4 cl sodavatten
Köp receptet
Tillagning
Förbered
- 1. Koka upp vatten och låt sockret lösas upp. Ta av från plattan och låt sockerlagen svalna.
- 2. Ställ in shakern i kylen så att den är kall. Pressa citron.
Drink
- 1. Häll gin, citronjuice, sockerlag och äggvita i shakern. Skaka hårt några gånger.
- 2. Tillsätt is och skaka ett par gånger till. Sila upp i ett tumblerglas och toppa med sodavatten.
Receptet är från:
Inspiration
