Saffran/kanel
6 ingredienserDrinkar från Paus Bar & Kök på Rörstrandsgatan.
Ingredienser
- 2 cl kanelsockerlag
- 0,5 st pressad apelsin
- 3 cl citronjuice
- 2 cl Bourbon whiskey
- 3 cl vaniljvodka
- saffran
Köp receptet
Tillagning
- 1. Använd 0,1-0,3 g saffran efter tycke och smak.
- 2. Häll samtliga ingredienser i en shaker. Skaka kraftigt.
- 3. Sila upp i ett cocktailglas.
- 4. Kanelsockerlag: Blanda strösocker, hälften så mycket vatten samt några hela kanelstänger i en kastrull. Koka upp och låt sjuda tills sockret löst sig. Låt gärna stå några dagar så att smaken hinner mogna.
Recept:
Jesper Hartmann och Thobias Pettersson.
Jesper Hartmann och Thobias Pettersson.
Receptet är från:
Inspiration
