Foto: Katja Kristoferson Gingerbread Punch
12 ingredienser | 30 minuterVärmande longdrink till vinterns kalla kvällar, adventsmys eller julfesten!
Ingredienser
Drink
- 3 st kryddnejlika(or), hela
- 1 krm kryddpeppar, malen
- 5 cl vaniljvodka
- 0,5 st limefrukt(er), saften av
- 3 cl kanelsockerlag
- 2 cm ingefära, saften ur
- 1 is
- 1 st is, krossad, att toppa med
- 1 st Ginger Ale, att toppa med
- 1 st vaniljstång, att dekorera med
Kanelsockerlag
- 2 del(ar) sockerlag
- 1 del(ar) vatten
- 10 st kanelstång
Köp receptet
Tillagning
- 1. Blanda ingredienserna till kanelsockerlagen i en kastrull. Låt koka upp och därefter svalna.
- 2. Stöt kryddorna med en muddler eller mortel i ett stort glas/shaker.
- 3. Tillsätt sprit, limesaft, kanelsockerlag och ingefärssaft. Tillsätt is och skaka kraftigt ett par sekunder.
- 4. Sila ner i ett tumblerglas, först genom shakerns sil och därefter genom en tesil för att bli av med kryddresterna.
- 5. Toppa med krossad is och ginger ale. Servera med dubbla sugrör och en vaniljstång.
Recept:
Joel Söderbäck
Joel Söderbäck
Receptet är från:
Inspiration
