Rostad paprikakräm

Name: Rostad paprikakräm
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: grillad paprika; gul lök; vitlök; olivolja; salt; svartpeppar; citronjuice

1 röst | 7 ingredienser | 30 minuter

En underbar röra med smak av paprika, vitlök och citron som verkligen förtjänar en plats på buffébordet eller till grillkvällen.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

550 gram grillad paprika
1 st gul lök
3 klyfta(or) vitlök
0,5 dl olivolja
0,75 tsk salt
1 krm svartpeppar
1 tsk citronjuice

Köp receptet

Tillagning

1. Sätt ugnen på 200° grillvärme.
2. Skala lök och vitlök. Skär löken i stora klyftor och krossa vitlöken grovt.
3. Lägg lök och vitlök i en ugnsfast form. Ringla över olivoljan och rosta mitt i ugnen i ca 20 min.
4. Mixa den grillade paprikan tillsammans med allt i ugnsformen - lök, vitlök och olja - till en slät sås.
5. Smaka av med salt, peppar och citronsaft och servera krämen ljummen.