Hem / Recept / Rispastejer till soppa

Rispastejer till soppa

Betyg: 3 av 5
6 röster
Medel
Recept av Tessan

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

12 port
  • 1 st
    pajdeg

Fyllning

  • 2 msk
    risgryn
  • salt
  • 1 msk
    vatten
  • 1/2 msk
    lök, finhackad
  • 25 g
    smör
  • 3 msk
    Ost, riven
  • 1 st
    ägg, helt
  • 1 st
    äggula(or)
  • 2 msk
    grädde
  • buljong

Gör så här

  1. 1. Risgrynen skållas och läggs i kokande, lätt saltat vatten. Koka under lock 20 min.
  2. 2. Häll upp risgrynen i durkslag, spola över kallt vatten och låt rinna av ordentlig.
  3. 3. Löken får koka ljusgul i smöret och vatten, alla ingredienserna blandas och får stå övertäckt att svälla.
  4. 4. Släta pastejformer beklädas med degen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Fyllas formarna till 2/3 med risblandningen och gräddas omkr. 20 min i medelvarm ugn.
  7. 6. Prövas med en sticka. Lossa försiktigt, stjälp upp formarna och serveras ljumma till klar eller avredd buljong.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (6 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom