Hem / Recept / Rensteksröra med tunnbrödsflarn

Rensteksröra med tunnbrödsflarn

Betyg: 3.8 av 5
30 röster
10 min
Medel

Enkel men lyxig förrätt eller mingelmat! Tunnbröd gratineras och serveras i mindre bitar tillsammans med en underbar rensteksröra.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Tunnbrödsflarn

  • 1 st
    Tunnbröd, hårt, 17*27 cm
  • 1.5 dl
    västerbottensost, finriven

Rensteksröra

  • 1 dl
    lätt creme fraiche, eller kesella
  • 1 st
    röda lökar, liten, finhackad
  • 100 g
    rökt renstek, eller älgstek, i små tärningar
  • 3 tsk
    pepparrot, finhackad
  • 2 msk
    persilja, hackad

Gör så här

  1. 1. Ugn: 175 grader grader C.

Tunnbrödsflarn

  1. 2. Täck brödet med ost och gratinera det i övre delen av ugnen på 175 grader tills osten smält, 5-6 min.
  2. 3. Dela brödet i bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen

Rensteksröra

  1. 4. Blanda alla ing. till röran.
  2. 5. Servera den, gärna i små glas, med flarnen. Garnera med ev. lite grönt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.8 av 5 (30 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom