Ingredienser
- 450 gram ravioli, med kycklingfyllning
- 2 msk parmesanost, riven
- 2 msk basilika, hackad
- 2 st vitlöksklyfta(or), tunt skivade
- 2 msk smör
- 1 msk persilja, finhackad
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Koka raviolin i saltat vatten.
- 2. Skölj under rinnande kallt vatten. Sätt pastan åt sidan en stund.
- 3. Smält smöret i en kastrull, tillsätt vitlöken och låt den bli mjuk men inte brun.
- 4. Lägg till basilika och krydda med salt och peppar. Vänd ner raviolin.
- 5. Toppa med parmesanost och persilja. Låt allt bli varmt. Servera.
Recept:
Erik Brännström
Erik Brännström