Råktantens enkla bärpaj
Betyg: 4.33 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av
Sanna Töringe
Från
Kokbok
Annons
Använd krusbär eller vilka andra bär som står till buds.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
100 gsmör
-
1 dlströsocker
-
2.5 dlmjöl
-
1 lkrusbär, eller andra bär
-
3 mskströsocker
-
1 mskpotatismjöl
-
florsocker, (eventuellt)
Annons
Gör så här
-
1. Receptet kommer från boken Citroner och rosmarin. Foto: Helene Toresdotter.
-
2. Sätt ugnen på 200 grader.
-
3. Smält smöret, häll i sockret och låt det smälta i det varma smöret. Rör ner mjöl med en gaffel, se till så att det blandar sig ordentligt. Bred ut smeten i en pajform.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll på de ansade bären och strö över socker och potatismjöl.
-
5. Grädda i ugnen i 20–25 minuter. Pudra gärna över florsocker när pajen har svalnat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
