Hem / Recept / Råktantens enkla bärpaj

Råktantens enkla bärpaj

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
45 min
Medel
Recept av Sanna Töringe
Från Kokbok

Använd krusbär eller vilka andra bär som står till buds.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port
  • 100 g
    smör
  • 1 dl
    strösocker
  • 2.5 dl
    mjöl
  • 1 l
    krusbär, eller andra bär
  • 3 msk
    strösocker
  • 1 msk
    potatismjöl
  • florsocker, (eventuellt)

Gör så här

  1. 1. Receptet kommer från boken Citroner och rosmarin. Foto: Helene Toresdotter.
  2. 2. Sätt ugnen på 200 grader.
  3. 3. Smält smöret, häll i sockret och låt det smälta i det varma smöret. Rör ner mjöl med en gaffel, se till så att det blandar sig ordentligt. Bred ut smeten i en pajform.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll på de ansade bären och strö över socker och potatismjöl.
  6. 5. Grädda i ugnen i 20–25 minuter. Pudra gärna över florsocker när pajen har svalnat.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom