Hem / Recept / Pyttipanna

Pyttipanna

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av Mats Broström
Från Kokbok
Annons

Receptet kommer från ”Favoritmål” (ICA Bokförlag)

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    kött
  • 1.5 st
    gul lök(ar)
  • 800 g
    potatis(ar)
  • smör
  • olja
  • 1 st
    salt
  • worcestershiresås
  • st
    svartpeppar

till garnering

  • persilja

Till servering

  • 4 st
    ägg
  • 4 st
    rödbeta
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär köttet i 1 cm stora kuber.
  2. 2. Skala och finhacka löken.
  3. 3. Skala potatisen och skär den i 1 cm stora kuber. Skölj potatisen, låt kuberna rinna av och stek i lite smör och olja. Lägg i den hackade löken efter en stund. Stek ytterligare några minuter. Lägg därefter i köttet. Låt steka så det får fin färg. Smaka av med salt och peppar. Stänk över worcestersås.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Klipp över lite persilja.
  6. 5. Stek äggen, skiva rödbetorna och servera detta till pyttipannan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom