Potatispizza med skinka

1 röst 8 ingredienser
Krydda extra på "föräldrapotatisarna", servera med en grönsallad.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Baka potatisen i ugn, 200° i 1 timme, eller kör dem i mikro, 6-8 minuter. Fördelen med ugn är att den då redan är varm till gratineringen.
  • 2. Dela de varma potatisarna tvärs över. Gröp ur dem en aning. Lägg en matsked crème fraiche i varje potatis.
  • 3. Lägg sedan på en klick ketchup, en näve strimlad skinka och en näve majs. Toppa med riven ost.
  • 4. Gratinera i het ugn, i 10 minuter tills osten smält.