Hem / Recept / Potatismos

Potatismos

Betyg: 0 av 5
0 röster
35 min
Medel

Program: steam/ångning medium/medel, my mode/mitt läge Kalorier per portion: 315 kcal

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1.2 kg
    potatis(ar)
  • 150 ml
    mjölk, eller grädde
  • 4 msk
    smör, (4-5msk)
  • salt
  • muskot

Gör så här

  1. 1. Skala och skär potatisen i bitar. Häll 500 ml vatten i AutoCook-grytan. Sätt i den stora ångkokningsinsatsen och fyll den med potatisen. Krydda potatisen med salt och muskot.
  2. 2. Ställ in programmet steam/ångning och välj medium/ medel. Stäng locket. Om du använder AutoCook Pros tryckkokarfunktion spärrar du locket med tryckkokningsvredet och ställer in 12 minuter med timern. Tryck på Start.
  3. 3. Öppna locket när signalen hörs och lyft över potatisen till en skål. Tillsätt lite smör.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Rengör AutoCook-grytan och sätt tillbaka den i assistenten. Häll i mjölken eller grädden i AutoCookgrytan. Välj my mode/mitt läge, ställ in 5 minuter med timern och ställ in 102 °C med temperaturväljaren. Tryck på Start.
  6. 5. Stäng av programmet när mjölken kokar upp. Häll mjölken över potatisen och använd en gaffel eller potatisstöt för att mosa potatisen grovt. Krydda efter smak och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom