Hem / Recept / Pizzasnurror

Pizzasnurror

Betyg: 3.89 av 5
9 röster
1 tim
Medel
Leila Lindholm
Recept av Leila Lindholm

Det perfekta drinktilltugget. Tips: När man skivar rullen är det lätt hänt att skivorna blir ihoptryckta och avlånga. Forma dem försiktigt runda, resten sköter ugnen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    pizzadeg
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 kruka
    oregano, färsk
  • 2 st
    sardellfiléer
  • 200 g
    smör, mjukt
  • 200 g
    parmesanost, färsk
  • vatten, till pensling
  • flingsalt

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Gör pizzadegen enligt grundreceptet och låt den jäsa.
  3. 3. Pressa vitlöksklyftorna, finhacka oreganon och mosa sönder sardellfiléerna. Blanda det med mjukt smör och ca 2 dl finriven parmesanost.
  4. 4. Kavla ut degen till en tunn rektangel. Bred ut kryddsmöret över degen och riv resterande parmesan över. Pensla den ena långsidans kant med lite vatten.
  5. 5. Rulla ihop degen till en tajt rulle från den andra långsidan.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 6. Skär degen i tunna skivor med en vass kniv och lägg snurrorna på en plåt med bakplåtspapper. Strö över lite flingsalt.
  8. 7. Grädda snurrorna gyllene mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.89 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer