Hem / Recept / Pizza al prosciutto e fichi

Pizza al prosciutto e fichi

Betyg: 5 av 5
2 röster
1 tim
Medel
Leila Lindholm
Recept av Leila Lindholm

Tips: Till partyt kan det vara roligt att göra minipizzor. Till de här passar det bra att servera en välkyld öl, bubbel eller rödvin.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 satser
    pizzadeg
  • 1 satser
    tomatsås
  • 375 g
    buffelmozzarella
  • 5 st
    Fikon, färska
  • 1 st
    chilifrukt, röd, mild
  • 150 g
    prosciuttoskinka
  • 1 kruka
    Timjan, färsk
  • svartpeppar, från kvarn
  • flingsalt
  • olivolja

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Gör pizzadeg och tomatsås enligt grundrecepten.
  3. 3. Skiva mozzarella, fikon och chili.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Dela degen i 16 bitar och kavla ut dem tunt. Bred på ett tunt lager med tomatsås. Varva alla ingredienser över pizzan och krydda.
  6. 5. Grädda till gyllene mitt i ugnen i 5–10 minuter. Ta ut pizzan och ringla över lite olivolja.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom