Hem / Recept / Picknickrulle med sweet chilikyckling

Picknickrulle med sweet chilikyckling

Betyg: 3 av 5
4 röster
30 min
Medel

Perfekt till utflykten.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    tunnbröd, mjukt, fullkorn
  • 500 g
    kycklingfilé(er), marinerad i sweet chili, tvådelad
  • 2 st
    avokado
  • ruccola
  • 2 st
    salladslök(ar)
  • 2 st
    tomat
  • 5 msk
    matyoghurt
  • 2 msk
    sweet chilisås
  • salt

Gör så här

  1. 1. Grilla de marinerade kycklingfiléerna. Kärna ur avokadon och skär i strimlor. Pressa över lite citron så att de inte mörknar.
  2. 2. Skölj ruccolan, lök och tomater. Strimla lök och skär tomat i tunna bitar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda yoghurt med sweetchilisås och salt. Skär kycklingen i långa strimlor.
  5. 4. Lägg ut tunnbröden. Lägg på sallad, tomat, lök, avokado och kyckling. Klicka på lite sweet chiliyoghurt och rulla ihop.

Näringsvärde per portion

fett
11.8
g
protein
33.6
g
kolhydrater
22
g
energivärde
339
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer