Persiskt ris
Betyg: 0 av 5
0 röster
1 tim
Medel
Annons
Ett enkelt och gott sätt att ångkoka ris. Både ris och potatis (som fått en gyllene färg). Att servera med grilat lamm eller nötkött.
Annons
Ingredienser
4
port
Lars Selberg
-
3 stpotatis(ar), skivas
-
3 dlris, Sköljes väl
-
3 tsksmör
Annons
Gör så här
-
1. Smöra en stor kastrull i botten. Täck botten med rå skivad potatis.
-
2. Skölj ris och låt koka upp och därefter koka på svag värme 15-20 minuter i en separat kastrull.
-
3. Häll det nästan färdigkokta riset över potatisen. Klicka över smörklickarna. Låt stå med locket på, på lägsta värme i 45 minuter. Klart att servera!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
