Hem / Recept / Pepparrotssås

Pepparrotssås

Betyg: 4 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 dl
    vatten
  • 1 msk
    kycklingfond
  • 1 st
    potatis(ar)
  • 40 g
    pepparrot, färsk
  • 1.5 dl
    olivolja
  • 2 krm
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och riv pepparrot fint.
  2. 2. Mät upp vatten och låt koka i en kastrull.
  3. 3. Tillsätt kycklingfonden eller lös upp buljongtärningen i det kokande vattnet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll den varma buljongen i en mixer och lägg i den kokta potatisen. Kör till en jämn sås. Om du använder mixerstav, använd ett högt kärl för att undvika skvätt.
  6. 5. Tillsätt olivolja under gång. Rör ner pepparroten och smaka av med salt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom