Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gfläskfilé(er)
-
1.5 mskkalvbuljong, koncentrerad
-
2.5 dlmatlagningsgrädde
-
2 krmsoja, kinesisk
-
salt
-
peppar
-
1.5 tskfyra peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär fläskfilén i 2 cm tjocka skivor. Stöt fyra peppar. Platta ut skivorna något och klappa in kryddan på köttskivorna.
-
2. Stek skivorna försiktigt i flytande matfett på medelstark värme 2-3 min på varje sida. Salta lätt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt kalvbuljong, matlagningsgrädde och soja. Låt det koka upp och sjuda ett par minuter. Smaka av med salt och peppar.
-
4. Servera med klyftpotatis och broccolibuketter
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
