Hem / Recept / Pastasås med bacon och saffran

Pastasås med bacon och saffran

Betyg: 3.22 av 5
9 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    lök
  • 1 st
    röd paprika
  • 1 st
    gul paprika
  • 1 st
    grön paprika
  • 159 g
    bacon
  • 1.5 msk
    margarin
  • 1/4 g
    saffranextrakt
  • 1 dl
    vatten
  • 1.5 msk
    kycklingfond
  • 2 dl
    crème fraîche
  • vitpeppar
  • salt
  • pasta, färsk, till servering

Gör så här

  1. 1. Skär baconet i mindre bitar. Strimla paprikorna och löken.
  2. 2. Bryn lök och bacon i matfettet. Strö över saffran. Tillsätt vatten, kycklingfond och crème fraiche. Tillsätt till sist paprikorna. Låt puttra några minuter.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar. Servera till färsk pasta.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.22 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom