Hem / Recept / Pastasås med kyckling och kokosmjölk

Pastasås med kyckling och kokosmjölk

Betyg: 3.72 av 5
43 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 st
    kycklingfilé(er)
  • 1 st
    morot, strimlad
  • 1 st
    paprika, röd, strimlad
  • 1 st
    röda lökar, strimlad
  • 6 st
    champinjoner, skivade
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 2 msk
    sweet chilisås
  • 1 tärning
    hönsbuljong
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Strimla kycklingfiléerna, stek i stekpanna och lägg åt sidan.
  2. 2. Stek den strimlade löken och moroten på ganska hög värme tills de mjuknar. Lägg i paprika och champinjoner och stek till även de mjuknar något.
  3. 3. Pressa i vitlöken, lägg i kycklingen, slå över kokosmjölken, créme fraichen och smula över kycklingbuljong. Låt puttra 5-10 min, smaka av med sweet chili, salt och peppar och servera med pasta.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.72 av 5 (43 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom