Parmaknyten fyllda med färskost och soltorkad tomat
Betyg: 3.85 av 5
193 röster
Medel
Recept av
Carina Hejde
Från
Tasteline
Annons
Dessa knyten är perfekta att servera som tilltugg på en buffé eller mingel. Färskoströran går utmärkt att förbereda och förvara i kylen. Receptet räcker till 10-12 knyten.
Foto: Nurlan Emir
Annons
Ingredienser
10
port
-
10 skivaparmaskinka
-
6 stsoltorkade tomater i olja
-
150 gnaturell färskost
-
1/2 krukagräslök
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Finhacka soltorkade tomater och blanda med färskost i en bunke. Smaka av med salt och peppar.
-
2. Fördela en klick färskoströra (ca 1 msk) i mitten på varje skiva parmaskinka. Vik upp kanterna och knyt ihop paketet med ett gräslöksstrå.
-
3. Lägg upp knytena på ett fat (ev. på en bädd av rucola) och servera!
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (193 röster)
