Hem / Recept / Pannkaksrullar med skinka

Pannkaksrullar med skinka

Name: Pannkaksrullar med skinka
Total time: 15 min
Yield: 2 portioner
Ingredients: Skinka; gurka; crème fraîche; cocktailtomat(er); majskorn; pannkakor

5 röster

15 min

Medel

Från Tasteline

Annons

Nyttigare än pannkakor med sylt men minst lika gott. Perfekt för dagis- eller skolutflykten och picknick. Som dessert är det gott med en liten fruktsallad gjord på konserverad frukt blandat med någon färsk frukt, exempelvis banan.

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

2 port

150 g

Skinka, rökt eller kokt
1 dl

crème fraîche, smaksatt, ex tomat eller paprika
1 dl

majskorn
4 st

pannkakor, färdiga

Tillbehör

gurka
cocktailtomat(er)

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Skär skinkan i små bitar. Blanda med crème fraîche av valfri sort och majs.
Klar

2. Bred ut blandningen på pannkakor och rulla ihop.
Klar

3. Skär gurkan i stavar och lägg tomater och gurka som tillbehör i matlådan.
Annons