Ostkex
Betyg: 3.33 av 5
3 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Sältan i kexen gör att de passar extra bra till halvsöt glögg. Ska glöggen serveras kall så överraska gärna med att kolsyra den. Recept till 40 st.
Annons
Ingredienser
-
120 gprästost, Smakstyrka 9-10
-
180 gsmör
-
5 dlvetemjöl
-
1/2 tskbakpulver
-
1 krmbikarbonat
-
1 mskströsocker
-
1 tsksalt
-
1 tsksvartpeppar
-
2 mskmjölk
till garnering
-
flingsalt
Annons
Gör så här
-
1. Receptet kommer från Ostfrämjandet.
-
2. Sätt ugnen på 180°.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Riv osten. Skär smöret i kuber. Blanda alla ingredienser och arbeta ihop till en deg.
-
4. Rulla degen i tre cm tjocka rullar. Skär rullarna i fem millimeter tjocka skivor. Lägg på plåt, strö över flingsalt och grädda i ca 8 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
