Hem / Recept / Mormor Augustas julsenap i mikron

Mormor Augustas julsenap i mikron

Betyg: 3.28 av 5
18 röster
15 min
Medel

En enkel senap som påminner om vaniljsås i tillagningen. I mikrovågsugnen går den snabbt att göra. Receptet ger 2 burkar.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 5 msk
    senapspulver, Colmans
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 msk
    potatismjöl
  • 2 dl
    kaffegrädde
  • 1 st
    ägg

Gör så här

  1. 1. Årets hemmakock 2006. Foto: Jurek Holzer
  2. 2. Blanda senapspulver, socker och potatismjöl i en rund glasform som får plats i mikron. Rör ner kaffegrädde och ägg.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Värm i mikron på högsta effekt i omgångar á 30 sekunder, rör mellan varven och håll på till senapen har tjocknat till konsistensen av äpplemos. Senapen får inte koka.
  5. 4. Rör om då och då medan det svalnar och häll i väl rengjorda glasburkar och förvara i kylen. Gör gärna senapen några dagar innan den ska användas så hinner smakerna utvecklas. Den håller sig minst 2 veckor i kylen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.28 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom