Mockapraliner

Mockapraliner

4 röster 5 ingredienser | 30 minuter
“I de här små pralinerna finns två av livets mest ljuva ting. Kaffe och choklad.”

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Temperera chokladen till formarna (sök på "Temperera choklad" för att se hur du gör).
  • 2. Pensla pralinformarna med den tempererade chokladen. Låt chokladen stelna och pensla sedan en gång till så du får ett jämntjockt skal på pralinen.
  • 3. Låt grädde och kaffe koka upp, finhacka chokladen och låt den smälta i tillsammans med smöret.
  • 4. När krämen svalnat, fyll chokladformarna.
  • 5. Fyll sedan på med choklad för att få en botten. Låt stelna innan du tar ur pralinerna ur formen.

Receptet är från: