
Mammas goda fläskfilégryta
15 ingredienserIngredienser
- 1 st vitlöksklyftor, 1-2 st
- 1 msk curry
- 1 tärning(ar) buljong
- 1 st äpple(n), syrligt
- 1 st banan(er)
- 1 st gul lök(ar), stor
- 500 gram fläskfilé(er)
- 2,5 dl vatten
- 2 msk soja, kinesisk
- 2 msk mango chutney
- salt
- peppar
- smör, att steka i
- 1,5 dl matlagningsgrädde
- 2 st kiwifrukter
Köp receptet
Tillagning
- 1. Skiva fläskfilén och bryn i en stekpanna.
- 2. Låt lök och curry fräsa i smör.
- 3. Tillsätt vatten, soya, mango chutney, äpple, banan, salt och peppar.
- 4. Låt sjuda i 10 minuter och tillsätt sedan matlagningsgrädden.
- 5. Garnera med kiwifrukterna och servera med ris och en god sallad.