makrill- och fullkornspastagratäng m. champinjoner och majs
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
Medel
Tillsätt sist ev. andra kryddor som gillas, kanske lite senap rent av?
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 burktomat, krossade, helst ekologiska
-
2 stmakrillfilé, i tomatsås, konserver
-
1 stchampinjoner, skivade, konserv el. färska vilket är ännu bättre
-
1 stmajskorn, liten, konserv
-
2 stgul lök(ar)
-
1/2 dlmatlagningsvin, ca., rött
-
1 mskpesto, ca.
-
1 mskBasilika, ca.
-
1 mskhonung, ca.
-
2 klyftorvitlök(ar), 2-3
-
1 stänksoya
-
2 dlvatten, 2-3
-
störtsalt
-
stsvartpeppar
-
stfullkornspasta
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200-225 garder.
-
2. Fräs löken i olivolja. Tillsätt tomatkross, makrill och resterande ingredienser (förutom majsen) och låt puttra en stund.
-
3. Blanda sist ner majsen. Täck bottnen på en ungfast gratängform med fullkornspasta och häll över såsen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Tillsist, smula eller riv gärna lite ost (feta eller anna som finns tillgängligt) över gratängen.
-
5. In i ungen ca 20 min eller tills pastan blivit önskvärt mjuk. Servera med grön sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
