Hem / Recept / makrill- och fullkornspastagratäng m. champinjoner och majs

makrill- och fullkornspastagratäng m. champinjoner och majs

Betyg: 4.6 av 5
5 röster
Medel

Tillsätt sist ev. andra kryddor som gillas, kanske lite senap rent av?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 burk
    tomat, krossade, helst ekologiska
  • 2 st
    makrillfilé, i tomatsås, konserver
  • 1 st
    champinjoner, skivade, konserv el. färska vilket är ännu bättre
  • 1 st
    majskorn, liten, konserv
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1/2 dl
    matlagningsvin, ca., rött
  • 1 msk
    pesto, ca.
  • 1 msk
    basilika, ca.
  • 1 msk
    honung, ca.
  • 2 klyftor
    vitlök, 2-3
  • 1 stänk
    soya
  • 2 dl
    vatten, 2-3
  • st
    örtsalt
  • st
    svartpeppar
  • st
    fullkornspasta

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200-225 garder.
  2. 2. Fräs löken i olivolja. Tillsätt tomatkross, makrill och resterande ingredienser (förutom majsen) och låt puttra en stund.
  3. 3. Blanda sist ner majsen. Täck bottnen på en ungfast gratängform med fullkornspasta och häll över såsen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsist, smula eller riv gärna lite ost (feta eller anna som finns tillgängligt) över gratängen.
  6. 5. In i ungen ca 20 min eller tills pastan blivit önskvärt mjuk. Servera med grön sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.6 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer