Hem / Recept / Lingongele med stjärnanis

Lingongele med stjärnanis

Betyg: 2.92 av 5
25 röster
Medel

Gott till kött speciellt vilt och nöt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 dl
    vatten
  • 1 kg
    lingon
  • 8 dl
    strösocker
  • 1/2 flaskor
    fruktpektin, ex certo
  • 2 st
    stjärnanis

Gör så här

  1. 1. Lägg anis i vattnet några timmar. Rensa och skölj lingonen. Rör ner dem i vattnet och låt det koka upp.
  2. 2. Koka ca 15 minuter. Sila av saften. Det blir ca 6 dl.
  3. 3. Häll upp allt i en ren gryta. Rör i sockret och koka upp igen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt fruktpektin och stormkoka ca 1 minut under omrörning. Skumma och fyll på rengjorda burkar.
  6. 5. Låt kallna. Förslut och förvara svalt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.92 av 5 (25 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom