Legymsallad
Betyg: 3.73 av 5
45 röster
Medel
Annons
Utmärkt som ensamt pålägg eller GI-tillbehör. Gott även till kokt skinka eller räkor.
Annons
Ingredienser
Sallad
-
1 burk-2gröna ärtor, konserverade
-
1 burk-2ärter och morötter, dito ärter och morötter (skär morötterna i ärtstorlek)
-
1 mskBostongurka, rågad msk. Alt. finhackad ättikasgurka
-
30 stsyltlök, som halveras (Felix´ är bäst)
-
10 cmpurjolök(ar), finstrimlad och hackad
-
2 stvitlöksklyfta(or), stora, hackade
-
1 stäpplen, stort, finhackat, sött
Dressing
-
1 tsksalladskrydda, italiensk
-
3 dlcrème fraîche, 3-4 dl
-
1.5 dlmajonnäs, äkta majonnäs
-
1 msksenap, T.ex. Slotts original (Dijon kan bli alltför frän)
-
1/2 dlsweet chilisås
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ihop salladen i en stor skål.
-
2. Blanda ihop samtliga ingredienser till dressingen. Smaksätt om det behövs mera.
-
3. Häll dressingen över salladen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.73 av 5 (45 röster)