Hem / Recept / Låtsaslasagne

Låtsaslasagne

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Köttfärsröra

  • 1 st
    gul lök(ar), 1-2 st
  • 500 g
    blandfärs
  • 1 burk
    krossade tomater
  • 1 burk
    champinjoner
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 msk
    vetemjöl
  • 1 klyfta
    vitlök, pressad
  • salt
  • svartpeppar

Ostsås

  • 4 dl
    mjölk
  • 2 msk
    vetemjöl
  • salt
  • vitpeppar
  • 1 påse
    bandspaghetti
  • ost, riven

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. 2. Koka spagettin. Bryn löken och färsen. Strö över mjölet och häll sedan i de övriga ingredienserna till köttfärsröran. Låt puttra en stund.
  3. 3. Vispa ihop mjölk och mjöl till ostsåsen. Låt koka upp under omrörning. Krydda. Ta kastrullen från plattan och blanda i osten. Såsen får inte koka med osten i.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg hälften av spagettin i en gratängform. Lägg i röran och häll över ostsåsen. Avsluta med resten av pastan och riven ost överst.
  6. 5. Gratinera mitt i ugnen i 20 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom