Lasagne med kassler och squash

10 röster 13 ingredienser | 1 timme

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 374
  • Protein: 32 gram
  • Fett: 7 gram
  • Kolhydrater: 45 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 225º.
  • 2. Riv squashen grovt.
  • 3. Skär bort fettet på kasslern och finstrimla tunt.
  • 4. Fräs squash och kassler i olja i en stor gryta, pressa över vitlök. Obs! Såsen ska också få plats.
  • 5. Salta och peppra.
  • 6. Blanda ner vetemjöl och tillsätt mjölken. Rör om och låt såsen sjuda några minuter.
  • 7. Blanda krossade tomater med salt, peppar och chili.
  • 8. Varva kasslersås och tomatkross med lasagneplattor i fyra lager i en ugnssäker form.
  • 9. Börja med kasslersås och avsluta med tomatsås. Strö sist över basilika och riven ost.
  • 10. Grädda ca 30 minuter i nedre delen av ugnen.

Receptet är från: