Hem / Recept / Lakritspannacotta

Lakritspannacotta

Betyg: 4.08 av 5
136 röster
45 min
Medel

Lakritspulver finns i krydd- och delikatessbutiker. Elisabeth Johansson garnerar med sockerflarn gjorda av glykos men pannacottan är läcker även utan flarn. Receptet kommer från ”Lakrits Mint & Choklad” (Natur&Kultur)

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1.5 st
    gelatinblad
  • 4 dl
    grädde
  • 1 msk
    lakritspulver
  • 2.5 msk
    strösocker

Garnering

  • hallon, eller andra bär eller frukt
  • 1/2 msk
    lakritspulver

Gör så här

  1. 1. 20 minuter + 3 timmar
  2. 2. Lägg gelatinet i kallt vatten i ca 5 minuter.
  3. 3. Koka upp grädde, lakritspulver och socker. Dra kastrullen från plattan. Lyft upp gelatinet ur vattnet, lägg det i den varma grädden och rör om. Låt svalna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fördela lakritspulver i botten av glasen. Häll upp pannacottan i glasen. Ställ dem i kylen i ca 3 timmar.
  6. 5. Garnera pannacottan med hallon eller andra bär eller frukt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (136 röster)

Frågor, tips och kommentarer