
Lakritsglass med citronsås
6 ingredienser | 15 minuterSaltsyrligt och friskt!
Ingredienser
- 2 st citron(er)
- 4 msk citronsaft
- 0,5 dl socker
- 2 msk smör
- 1 påse turkisk peppar, karameller
- 0,5 l vaniljglass
Köp receptet
Tillagning
Citronsås:
- 1. Tvätta citronerna och riv av det gula skalet.
- 2. Halvera citronen och pressa ur saften - mät upp 4 matskedar av den.
- 3. Smält smör i en kastrull och tillsätt citronskal, citronsaft och socker. Låt blandningen koka upp och puttra i någon minut under omrörning.
Lakritsglass:
- 1. Krossa karamellerna i en mortel. Lägg upp glass på tallrikar och strö på godiskrosset. Ringla över den varma citronsåsen.
Recept:
Linnea Swärd
Linnea Swärd