Hem / Recept / Kycklingpaj med champinjoner

Kycklingpaj med champinjoner

Betyg: 4.41 av 5
22 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajdeg

  • 50 g
    margarin
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 4 dl
    vetemjöl
  • 1.5 dl
    filmjölk

Fyllning

  • 1 st
    grillad kyckling
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 2 msk
    vetemjöl
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 tsk
    salt
  • svartpeppar
  • 2 dl
    Ost, riven
  • 400 g
    champinjoner
  • tomatpuré, eller chilisås
  • sallad

Gör så här

  1. 1. Arbeta samman ingredienserna till pajskalet.
  2. 2. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda 8 min i 225 grader.
  3. 3. Bena ur och dela kycklingköttet i mindre bitar. Strimla purjolöken. Bryn purjolök och champinjoner.
  4. 4. Strö över mjölet och späd med grädden. Låt småkoka några min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Tillsätt tomatpuré eller chilisås och kycklingen. Smaka av med salt och peppar.
  7. 6. Häll fyllningen i pajskalet och strö på osten. Grädda i 225 grader ca 20 min. Servera med en sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.41 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom