Hem / Recept / Kycklingfilé med bacon och ost

Kycklingfilé med bacon och ost

Betyg: 3.48 av 5
23 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4 st
    kycklingfilé(er)
  • 2 msk
    senap, gärna grovkornig
  • 8 skivor
    ost, lagrad
  • 1 paket
    bacon, 140 gram
  • 1 msk
    soja

Sås

  • crème fraîche, gärna lätt
  • salt
  • peppar
  • vitlök, pressad

Till servering

  • 2 dl
    ris, kokt, eller kokt couscous, eller kokt och pressad potatis
  • morot, lättkokta
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225°.
  2. 2. Dela varje filé i två delar på längden. Platta ut dem så mycket det går.
  3. 3. Bred lite senap över och lägg en skiva ost på varje bit. Rulla ihop dem hårt. Rulla en baconskiva runt varje bit, fäst ev. med tandpetare. Pensla över lite soja.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg kycklingen på ett ugnssäkert fat och sätt in det i mitten av ugnen ca 20 min. Gör en sås av crème fraiche (gärna lätt) smaksatt med salt, peppar och pressad vitlök.
  6. 5. Servera med såsen och ris, couscous eller kokt, pressad potatis. Lättkokta morötter är gott till.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.48 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom