Köttfärslimpa med provencalska grönsaker

3 röster 15 ingredienser | 30 minuter
Lättlagad middag.

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 406
  • Protein: 17 gram
  • Fett: 12,8 gram
  • Kolhydrater: 55,2 gram

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader.
  • 2. Blanda ströbröd, potatismjöl och vatten och låt svälla ca 10 minuter.
  • 3. Tillsätt färsen och den franska löksoppan. Rör i ägget. Blanda väl.
  • 4. Forma till en köttfärslimpa i en ugnsfast form och pensla med olivolja.
  • 5. Skär alla grönsaker i bitar, skala och dela vitlöksklyftorna i två delar. Lägg grönsaksbitarna runt köttfärslimpan. Salta och peppra grönsakerna.
  • 6. Gratinera ca 30 minuter. Servera med kokt potatis.

Receptet är från: