Köttfärsgulasch med ryska morötter

1 röst 15 ingredienser | 20 minuter

Ingredienser

Morotssallad

Till servering

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 515

Tillagning

  • 1. Börja med att koka riset.
  • 2. Gör därefter den ryska morotssalladen. Blanda morötter, salt, socker, ättika och lite peppar. Låt salladen stå kallt tills det är dags att äta.
  • 3. Fräs färsen i hälften av margarinet i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg köttfärsen i en gryta.
  • 4. Fräs löken i resten av margarinet. Tillsätt lök, tomatpuré, senap, paprikapulver och vatten till kastrullen. Låt alltsammans koka ihop i 5-10 minuter.
  • 5. Avsluta med att röra ner soltorkade tomater. Servera gulaschen med morotssallad och kokt ris.

Receptet är från: