Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gnötfärs, mager
-
100 ggul lök(ar), finhackad
-
2 klyftorvitlök, pressade
-
2 mskmargarin
-
4 msktomatpuré
-
1.5 tsksenap, fransk
-
1 tskpaprikapulver
-
1 dlvatten
-
8 sttomat, soltorkade, i olja (avrunna), finhackade
Morotssallad
-
400 gmorot, rivna
-
1 tsksalt
-
1 mskströsocker
-
1 mskättika, 12 %
-
peppar
Till servering
-
3 dlavorioris
Annons
Gör så här
-
1. Börja med att koka riset.
-
2. Gör därefter den ryska morotssalladen. Blanda morötter, salt, socker, ättika och lite peppar. Låt salladen stå kallt tills det är dags att äta.
-
3. Fräs färsen i hälften av margarinet i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg köttfärsen i en gryta.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fräs löken i resten av margarinet. Tillsätt lök, tomatpuré, senap, paprikapulver och vatten till kastrullen. Låt alltsammans koka ihop i 5-10 minuter.
-
5. Avsluta med att röra ner soltorkade tomater. Servera gulaschen med morotssallad och kokt ris.
Näringsvärde per portion
energivärde
515
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
