körsbärslikör Foto: Jurek Holzer

Körsbärslikör

179 röster 4 ingredienser | 15 minuter
Likör är oerhört enkelt att göra och en härlig påminnelse om sommaren när den är klar ett halvår senare.
fruktiglikörokryddat brännvinsötkörsbärbrännvin

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Skölj och kärna ur körsbären. Varva bär och socker i en 1 liter stor glasburk. Häll på brännvinet och sätt på locket.
  • 2. Ställ burken mörkt och svalt i ungefär 4 månader. Vänd på burken dagligen den första veckan tills sockret löst sig.
  • 3. När likören dragit klart ska den filtreras genom ett melittafilter och hällas upp på flaskor. Lagra gärna likören ytterligare, den blir bara godare och godare.
  • 4. Glöm inte att ta vara på de spritindränkta bären, de är jättegoda ihop med glass.
Recept:
Alice Brax

Receptet är från: