Hem / Recept / Kebabspett med majs och tomatröra

Kebabspett med majs och tomatröra

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 400 g
    nötfärs, mager
  • 2 msk
    balsamvinäger
  • 1 msk
    olivolja
  • 1/2 st
    chilifrukt, finhackad
  • 25 g
    röda lökar, finhackad
  • 200 g
    tomat, grovt hackad
  • 2 dl
    majskorn
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 msk
    citron(er), pressad
  • 1 msk
    citronskal, finrivet
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • 1 msk
    rosmarin, färsk
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 st
    ägg
  • 1 tsk
    salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Blanda färs, ägg, kanel, spiskummin, rosmarin, vitlök, citronskal, salt och peppar i en bunke.
  2. 2. Forma 4 stora eller 8 mindre kebaber. Trä på grillspetten.
  3. 3. Grilla spetten (pensla i så fall med lite olja) eller stek dem i en stekpanna.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda majs, tomat, rödlök, chilifrukt, olivolja, balsamvinäger, salt och peppar till en röra.
  6. 5. Servera kebaben med majsröran och kokt ris.

Näringsvärde per portion

energivärde
522
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom