Kavring med ädelost b& valnötter

Gör så här

1. Klar
   1. Skiva kavringen på längden i 0,5 cm tjocka skivor.
2. Klar
   2. Mixa ädelost och färskost eller mosa med en gaffel.
3. Klar
   3. Smaksätt med portvin. Lägg 1 dl åt sidan.
4. Klar
   4. Grovhacka valnötterna och rör ner i en större mängd ostmassa. Varva kavring och ostmassa.
5. Klar
   5. Vira in i smörpapper och ställ kallt. Kantskär tårtan.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Bred ett tunt lager av resterande ostmassa runt hela brödet. Tvätta och skiva päronen mycket tunt.
8. Klar
   7. Lägg päronskivorna i kallt vatten med lite citron i så de inte blir bruna. Låt päronen rinna av och lägg runt kavringen, toppa med valnötterna.