Hem / Recept / Kassler med ananas och kokos

Kassler med ananas och kokos

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

En snabb rätt som är fylld av olika smaker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 600 g
    Kassler
  • 2.5 dl
    crème fraîche
  • 1/2 dl
    vatten, eller mjölk
  • 1/2 dl
    kokosflingor
  • 5 st
    ananas(er), 5 st ringar, eller motsvarande mängd i bitar
  • muskot, riven
  • cayennepeppar, mald
  • svartpeppar, mald
  • kummin, mald
Annons

Gör så här

  1. 1. Skiva kassler och bryn lätt i smör i en traktörpanna. Gör mindre bitar av ananasen och blanda i dessa tillsammans med crème fraiche, kokosflingor och vatten i pannan.
  2. 2. Krydda efter smak med muskot, cayennepeppar, svartpeppar och kummin. Låt koka lätt i 10 min.
  3. 3. Brukar äta detta tillsammans med ris smaksatt med gul lök och majs.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom