Het Whiskymarinad
Detta är en marinad som jag brukar använda till kött och kyckling. Man kan använda den till vilken rätt som helst. Man kan strimla kött och marinera och sedan steka och ha i stället för köttfärsen i tortillas. Jag har även använt det som marinad när jag helstekt biff i ugnen. Kyckling passar också bra med denna marinad.
Ingredienser
-
4 msksweet chilisås
-
4 mskmatolja
-
2 msksoja
-
2 mskbalsamvinäger
-
2 mskwhisky, rökig
-
salt
-
svartpeppar
Gör så här
-
1. Rör ihop alltsammans i en skål och marinera kött eller kyckling.
-
2. Tänk på att när man steker köttet sedan så blir det lätt bränt på grund av sockret i Sweet Chilisåsen. Så var lite försiktig med värmen.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)