Hem / Recept / Havrebröd

Havrebröd

Betyg: 2.29 av 5
7 röster
45 min
Medel
Annons

Receptet ingår i en vegetarisk rätt framtagen av Peter Wahlbeck och Rune Kalf-Hansen som består av grönsaker i folie, sommarkålsallad, havrebröd och basilikafärskost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 dl
    vatten, fingervarmt
  • 20 g
    jäst
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 3 dl
    havregryn
  • 1 tsk
    salt
Annons

Gör så här

  1. 1. Bland 2 dl vatten, jäst, 1 dl mjöl, havregryn och salt till en deg.
  2. 2. Tillsätt resten av mjölet tills det blir en fast deg som inte är torr.
  3. 3. Låt degen jäsa i 45 min under en handduk och forma den sedan till en limpa som läggs på en plåt.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg en handduk över limpan och jäs 45 min till.
  6. 5. Sätt ugnen på 180 grader och grädda i ca 25 min.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.29 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom