Hem / Recept / Harissa – nordafrikansk kryddblandning

Harissa – nordafrikansk kryddblandning

Betyg: 3.63 av 5
102 röster
15 min
Medel

Harissa är en het röd sås från nordafrika, med bas av vitlök och chili. Underbart gott som tillbehör, eller som del av många rätter.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    röd chilifrukt
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 tsk
    korianderfrön
  • 2 tsk
    spiskummin, malen
  • 1/2 tsk
    svartpeppar, malen
  • 1 tsk
    salt
  • 1/2 dl
    olivolja

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser i en matberedare och kör med kniven till en slät pasta.
  2. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.63 av 5 (102 röster)

Frågor, tips och kommentarer