Hem / Recept / Halstrad gravad lax med dillstuvad potatis

Halstrad gravad lax med dillstuvad potatis

Betyg: 3.88 av 5
8 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 400 g
    potatis(ar), kokt och kall
  • 3 dl
    mjölk
  • 1 msk
    vetemjöl
  • salt
  • vitpeppar
  • 2 msk
    dill, finklippt
  • 2 skiva
    gravad lax, à 125 gram
  • 1/2 st
    citron(er)

Gör så här

  1. 1. Skala och skär den kokta potatisen i tärningar.
  2. 2. Vispa samman mjölken och mjölet och hetta upp under vispning. Smaksätt med salt, peppar och dill. Lägg i potatisen och låt alltsammans bli genomvarmt.
  3. 3. Lägg laxskivorna i en het stekpanna och "stek" 1 minut/sida.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Servera citronklyftor och grönsallad till. Dillstuvad potatis passar alldeles utmärkt även till rökt fisk.
  6. 5. Hälften av mjölken kan ersättas med grädde och dillen kan varieras med gräslök.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom