Hem / Recept / Hallon- och persikopaj

Hallon- och persikopaj

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Pajskal

  • 2 dl
    havregryn
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 1/2 dl
    strösocker
  • 100 g
    smör, eller margarin

Fyllning

  • 2 st
    persika
  • 4 st
    Plommon
  • 200 g
    hallon

Gelé

  • 5 st
    gelatinblad
  • 1 st
    citron(er)
  • 2 msk
    strösocker
  • 3 dl
    äppeljuice
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda snabbt ihop pajdegen och tryck ut den i en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter.
  2. 2. Ställ formen kallt 15 minuter och grädda den sedan mitt i ugnen i 200° 15 - 20 minuter. Låt kallna.
  3. 3. Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten ca 5 minuter. Krama ur och smält dem på svag värme och blanda sedan ned citronsaft och äppeljuice.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Fyll pajskalet med frukt i jämna klyftor, och bär. Täck med gelé.
  6. 5. Servera pajen med lättvispad grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom